#پياز_سوخاري_با_مغز_فيله_مرغ
.
.
١.ابتدا سر و ته يك پياز بزرگ را ميزنيم
٢. سپس پیاز رو حلقه حلقه میکنیم
٣. حلقه های پیاز رو از هم جدا میکنیم
٤. فيله مرغ را به نوارهاي ريز برش ميديم
٥. دوتا از حلقه هاي پياز را يكي كوچك و ديگري بزرگ داخل هم قرار ميديم
٦. فاصله بينشان را با فيله ها برش داده پر كرده
٧. در اين مرحله همه پياز هاي اماده شده را روي كاغذ روغني گذاشته و دوساعت در فريز قرار ميديم
٨. حالا به تخم مرغ ، مقداري زعفران ، فلفل سفيد ، نمك احتياج داريم همه رو باهم مخلوط ميكنيم .
٩ . به آرد سفيد و آرد سوخاري احتياج داريم
١٠. پيازهاي مغز دار و داخل آرد سفيد سپس داخل تخم مرغ مزه دار شده و سپس داخل ارد سوخاري ميزنيم . دوباره داخل تخم مرغ و ارد سوخاري ميزنيم
١١. داخل روغن داغ به صورتي كه غوطه ور باشد سرخ ميكنيم
و
.
.
نوش جان
اين يه فينگرفود عاليييي و خوشمزه هستش حتما بهتون پيشنهاد ميكنم
این دستور مربوط به دوست عزیزم ندا از اینستاگرامه